SOBRE NOSOTROS

MASQCOCTEL LAB & FORMACIÓN nace como un espacio dedicado a la formación profesional en coctelería, donde la técnica, la práctica y el criterio de servicio son el eje central de cada curso.

La escuela está concebida como un laboratorio de aprendizaje real, no como una formación teórica genérica. Aquí se trabaja en barra, con herramientas profesionales, procesos reales y una metodología basada en la experiencia directa del servicio. El objetivo es que cada alumno entienda cómo funciona una barra de verdad, más allá de aprender recetas.

La formación se desarrolla en grupos reducidos, lo que permite una atención personalizada y un acompañamiento constante durante el aprendizaje. Cada curso está diseñado para adaptarse al nivel del alumno, desde la iniciación hasta un enfoque más profesional, asegurando una evolución progresiva y sólida.

MASQCOCTEL LAB & FORMACIÓN está dirigida por Óscar Solana, formador homologado y profesional con una amplia trayectoria nacional e internacional en el mundo de la coctelería. Su experiencia en competición, barra y formación garantiza una enseñanza estructurada, actualizada y enfocada a la realidad del sector.

La escuela está ubicada en Calle Gándara nº12, en un entorno real de coctelería, lo que permite trasladar directamente la teoría a la práctica, fomentando un aprendizaje dinámico, cercano y aplicable desde el primer día.

MASQCOCTEL LAB & FORMACIÓN no es solo una escuela, es un espacio donde se construyen bases sólidas, se desarrolla criterio profesional y se entiende la coctelería como un oficio que combina técnica, creatividad y servicio.